?这里提到保鲜冷库设计安装,就不得不说说保鲜库对果蔬带来的实用价值。 ? 火龙果较佳保存温度在6~15℃,相对湿度90%,保存日期14天。另据试验研究,在5℃低温贮藏下,能储存40天。 ? 火龙果的采摘时间一般为花谢后一个月左右,而对于需较长时间贮存的火龙果,在谢花后25~28天采收较好不过; ? 如果供应当地市场,则在谢花后29~30天后进行。火龙果采摘应选取温度较低的晴天早晨,露水干后,果面露水多易腐烂。如遇大雨天气,应等天晴两天后在开展采摘工作。 ? 火龙果又名红龙果、仙蜜果,喜欢温暖潮湿环境,多吃火龙果能有效防止高血糖高血脂,同时具有解毒、润肺、养颜等功效。 火龙果的营养价值和市场价值很客观! 那么为了更好的保存火龙果等这类果蔬的自身价值。开冉制冷推出比较市场价值的气调保鲜冷库! ? 如您有火龙果保鲜冷库安装工程的需要,可联系我们。开冉制冷为您核算出较高性价比的建造方案! 芒果的采收和贮藏 长期以来,新鲜芒果的贮藏和运输都是生产上的一个重大问题,因其盛产于热带地区,7-8月成熟,又正值高温多雨季节,且为呼吸跃变型果实,青色时采摘,在常温下*后熟。另外,芒果冷敏性强,不耐低温,在低温环境中易出现冻害;而高温环境则加速了果实的腐烂,密封又易加速变质。因此芒果贮藏寿命较短。 ? 芒果具有如下的贮藏特性:呼吸高峰型、乙烯敏感型,促进呼吸强度的乙烯生成量为1.0-10ul/Kg.h。乙烯作用值为0.04-0.4PPm,较低安全湿度(冷害临界温度)约为10℃;冻结温度:0-0.94℃,含水量81.4%;冷藏条件一般为温度10℃-12℃,相对湿度(RH)为85%-90%,时间约2-3周。 ? 芒果的适宜后熟温度为21℃-24℃,**或低于这个范围均难得到良好结果。温度**过这个范围会使后熟的果实风味不正常,如温度低于15.6℃-18.3℃,虽亦可使果实有良好的着色.但果肉有酸味,需再放到温度为21℃-24℃下成熟2-3天,使其甜味增加,改善品质。 ? 不同芒果品种耐藏性差异较大,其中海南吕宋、云南象牙、象牙22号、黄象牙、秋芒、桂香等品种较耐贮藏,泰国芒果不耐贮藏。耐藏果实经防腐处理在冷藏条件下贮期约2-4周。 ? 大樱桃树姿秀丽,花早色艳,果实味美,营养丰富。据国家食品卫生研究院分析,每百克鲜果肉中,含碳水化合物8克,蛋白质1.2克,钙6毫克,磷3 毫克,铁5.9毫克,以及多种维生素。虽然大樱桃营养高,但是不易保存,这也是种植大樱桃的果农们所烦心的事,今天小编就为果农们解决这一问题,可以建造气调库来为大樱桃保鲜,延长储存期,可以达到反季节销售,或得更多的利益。 在一般的保鲜库大樱桃、猕猴桃能保存30天左右;在气调保鲜库中,大樱桃能保存45~60天。 普通保鲜库贮藏 温度:-1~1℃;湿度:85%~90%;保存时间:30天 气调保鲜库贮藏 温度:-0.5~0.5℃(气调库保存温度一般比普通保鲜高);湿度:90%~95%(气调库的相对湿度应高一些); 氧气含量:4%~5%;二氧化碳:6%~7%;保存时间:45~60天. 北京浩爽制冷承建大、中、小型冷库工程,提供科学合理的冷库设计方案、为客户提供*、周到化、系统化、节约化的冷库设计理念,为客户节约资金、降低成本。想要设计建造樱桃保鲜库的果农们可与我司联系,我们会在**时间给您满意的回复!